چيپس با گوجه فرنگي خوشمزه، چه شود؟

چيپس با گوجه فرنگي خوشمزه، چه شود؟

ميتوان با ترکيب چيپس و گوجه فرنگي پيش غذاي بسيار جالب و خوشمزه اي درست کرد. من اينجا طرز تهيه بشقاب چيپس رو توضيح مي‌دم و از خواص و پر انرژي بودن اين غذاي فست فودي مي‌گم. درست کردن بشقاب چيپس زمان زيادي نمي‌گيره و به خاطر داشتن سبزيجاتي مثل گوجه فرنگي و قارچ مفيده و ترجيحا اون رو بايد تازه به تازه درست کنين و نوش جان.

چرا بشقاب چيپس، فست فودي مقوي است؟

در چيپس، استفاده از موادي چون، سيب زميني، قارچ، پنير و گوجه فرنگي باعث مقوي شدن اين غذاي خوشمزه شده است.

سيب زميني:

مهم‌ترين ماده موجود در سيب زميني نشاسته‌است. حاوي مقدار زيادي ويتامين ب? است. سيب زميني در بين سبزيجات حاوي ويتامين ث بالايي است. ادرار آور است، در نتيجه براي کليه و مثانه مفيده. تقويت‌کننده قلب، محکم‌کننده لثه، مسکن درد است. پخت آن بصورت تنوري و کباب شده موجب حفظ خاصيت سيب زميني مي شود. پوره آن با شير ماسک خوبي براي پوست است.

4gc0_w2.jpg

گوجه فرنگي:

نوعي سبزي يا ميوه‌اي سرخ‌رنگ، خوش‌بو و آبدار است. گوجه فرنگي درعلم گياه‌شناسي ميوه تلقي مي‌شود، ولي در علم کشاورزي اغلب به‌عنوان سبزيجات شناخته مي‌شود . اين سبزي سرشار از ويتامين سي است. گوجه فرنگي به‌طور خام يا پخته خورده مي‌شود. شما ميتوانيد با سرچ مجله اکالا ساير دستورهاي اشپزي را در اين مجله سبک زندگي مشاهده کنيد. (مجله اکالا)

 

مواد لازم براي تهيه‌ي بشقاب چيپس 2 نفره:

  • چيپس: 600 گرم
  • قارچ: 100 گرم
  • گوجه فرنگي: 1 عدد متوسط
  • پنير پيتزا: 50 گرم

طرز تهيه بشقاب چيپس:

نکات مهم:

  • توجه داشته باشيد اگر چيپس آماده نداريد مي‌توانيد خودتون سيب زميني رو بشورين و پوست بگيرين و حلقه حلقه کنيد، تو روغن داغ سرخ کنيد.
  • اگر دوست داشتيد مي‌توانيد زيتون و يا فلفل دلمه‌اي نيز به مواد اضافه کنيد.
  • براي خريد چيپس بهتر است، از نمکي آن استفاده کنيد تا طعم چيپس پنير شما خوش طعم و با ادويه‌ها خاص باشد.

اول از همه گوجه و قارچ و رو بشوريد و خرد کنيد. بعد ظرفي مخصوص که مناسب فر و يا ماکروويو است را انتخاب کنيد. نصف چيپس را کف ظرف بريزين و بعد لايه اي از قارچ و پنير پيتزا و کمي کره، حالا نوبت به لايه دوم يا آخر مي‌رسد، مابقي چيپس را ريخته و قارچ و کره هم روي آن قرار بدهيد و در نهايت حلقه‌هاي گوجه فرنگي رو در آخر بر روي مواد بگذاريد حالا ظرف حدود 3 دقيقه داخل ماکرويو يا فر قرار دهيد تا بشقاب چيپس شما آماده شود، به همين راحتي.

در آخر با سس کچاب و يا مايونز مي‌توانيد تزئين کنيد. نوش جان

 

برچسب ها: چیپس,با,گوجه,فرنگی,خوشمزه،,چه,شود؟,
[ شنبه 3 خرداد 1399 ] [ 10:02 ] [ کاووسی فر ]
[ ]

چيپس با گوجه فرنگي خوشمزه، چه شود؟

چيپس با گوجه فرنگي خوشمزه، چه شود؟

ميتوان با ترکيب چيپس و گوجه فرنگي پيش غذاي بسيار جالب و خوشمزه اي درست کرد. من اينجا طرز تهيه بشقاب چيپس رو توضيح مي‌دم و از خواص و پر انرژي بودن اين غذاي فست فودي مي‌گم. درست کردن بشقاب چيپس زمان زيادي نمي‌گيره و به خاطر داشتن سبزيجاتي مثل گوجه فرنگي و قارچ مفيده و ترجيحا اون رو بايد تازه به تازه درست کنين و نوش جان.

چرا بشقاب چيپس، فست فودي مقوي است؟

در چيپس، استفاده از موادي چون، سيب زميني، قارچ، پنير و گوجه فرنگي باعث مقوي شدن اين غذاي خوشمزه شده است.

سيب زميني:

مهم‌ترين ماده موجود در سيب زميني نشاسته‌است. حاوي مقدار زيادي ويتامين ب? است. سيب زميني در بين سبزيجات حاوي ويتامين ث بالايي است. ادرار آور است، در نتيجه براي کليه و مثانه مفيده. تقويت‌کننده قلب، محکم‌کننده لثه، مسکن درد است. پخت آن بصورت تنوري و کباب شده موجب حفظ خاصيت سيب زميني مي شود. پوره آن با شير ماسک خوبي براي پوست است.

4gc0_w2.jpg

گوجه فرنگي:

نوعي سبزي يا ميوه‌اي سرخ‌رنگ، خوش‌بو و آبدار است. گوجه فرنگي درعلم گياه‌شناسي ميوه تلقي مي‌شود، ولي در علم کشاورزي اغلب به‌عنوان سبزيجات شناخته مي‌شود . اين سبزي سرشار از ويتامين سي است. گوجه فرنگي به‌طور خام يا پخته خورده مي‌شود. شما ميتوانيد با سرچ مجله اکالا ساير دستورهاي اشپزي را در اين مجله سبک زندگي مشاهده کنيد. (مجله اکالا)

 

مواد لازم براي تهيه‌ي بشقاب چيپس 2 نفره:

  • چيپس: 600 گرم
  • قارچ: 100 گرم
  • گوجه فرنگي: 1 عدد متوسط
  • پنير پيتزا: 50 گرم

طرز تهيه بشقاب چيپس:

نکات مهم:

  • توجه داشته باشيد اگر چيپس آماده نداريد مي‌توانيد خودتون سيب زميني رو بشورين و پوست بگيرين و حلقه حلقه کنيد، تو روغن داغ سرخ کنيد.
  • اگر دوست داشتيد مي‌توانيد زيتون و يا فلفل دلمه‌اي نيز به مواد اضافه کنيد.
  • براي خريد چيپس بهتر است، از نمکي آن استفاده کنيد تا طعم چيپس پنير شما خوش طعم و با ادويه‌ها خاص باشد.

اول از همه گوجه و قارچ و رو بشوريد و خرد کنيد. بعد ظرفي مخصوص که مناسب فر و يا ماکروويو است را انتخاب کنيد. نصف چيپس را کف ظرف بريزين و بعد لايه اي از قارچ و پنير پيتزا و کمي کره، حالا نوبت به لايه دوم يا آخر مي‌رسد، مابقي چيپس را ريخته و قارچ و کره هم روي آن قرار بدهيد و در نهايت حلقه‌هاي گوجه فرنگي رو در آخر بر روي مواد بگذاريد حالا ظرف حدود 3 دقيقه داخل ماکرويو يا فر قرار دهيد تا بشقاب چيپس شما آماده شود، به همين راحتي.

در آخر با سس کچاب و يا مايونز مي‌توانيد تزئين کنيد. نوش جان

 

برچسب ها: چیپس,با,گوجه,فرنگی,خوشمزه،,چه,شود؟,
[ شنبه 3 خرداد 1399 ] [ 10:19 ] [ کاووسی فر ]
[ ]

آيا ماسکهاي رنگي فاقد اثر فيلتر کنندگي ويروس هستند؟

آيا ماسکهاي رنگي فاقد اثر فيلتر کنندگي ويروس هستند؟

 

ماسکهاي پزشکي در انواع و مدل هاي گوناگوني هستند. با شيوع کرونا نيز تنوع اين کالا در بازار ايجاد شده است. به همين خاطر ممکن است اين سوال براي خيلي ها به وجود آمده باشد که آيا ماسکهاي رنگي خاصيت کمتري دارند و نمي توان آنها را براي حفاظت در برابر کويد نوزده يا همان کرونا استفاده کرد يا خير.

چندي پيش مطلبي در اين مورد منتشر شده بود که در ماسکهاي آبي رنگ لايه اي سمي وجود دارد و نبايد از آنها استفاده کرد. اين خبر باعث شد خيلي ها ترجيح بدهند که ماسکهاي سفيد رنگ را اما بدون استرس و نگراني مورد استفاده قرار بدهند. به همين دليل کمي در خريد و فروش اين ماسکها مشکلاتي به وجود آمد.

اما سوال اينجاست که پس چرا در بيمارستان ها خيلي از جراحان ماسکهايي به اين رنگ استفاده مي کنند. اگر اين ماسکها مشکلات بهداشتي دارد پس نبايد از آن ها در محيط هايي چون بيمارستان ها که بايد تنها از کالاهاي بهداشتي استفاده شود استفاده کنند. اين مطلب بسيار صحيح است و روشن مي کنند که رنگ آبي نمي تواند باعث مسمويت تنفسي شود. اما چه چيز باعث شد اين شايعه به يکباره به وجود بيايد و بسيار نيز دست به دست شود؟ يک شرکت توليد کننده ماسکهايي غير استاندارد به بازار عرضه کرده بود. ماسکهاي آبي رنگ که براي رنگي کردن آن از رنگ هاي غير بهداشتي استفاده  شده بود در کالاهاي اين فرد ديده مي شد. بديهي است که چنين ماسک رنگي فاقد استاندارد هاي لازم است. اما نمي توان از اين موضوع اين را برداشت کرد که هر ماسک رنگي و آبي رنگي را نبايد استفاده کرد.

هر ماسک پزشکي سه لايه و چند لايه اي مي تواند در رنگ بندي هاي متنوع توليد شود. رنگ ماسک هيچ تاثيري در کارايي آن و خاصيت فيلتر کنندگي آن ايجاد نمي کند. البته به شرطي که از لايه هاي رنگي بهداشتي در آن استفاده شده باشد. خيلي از شرکت هاي استاندارد و صاحب نام اين روزها انواع ماسک طوسي و آبي و سبز و... را به بازار عرضه کرده اند که اتفاقا از لايه هاي اسپان باند رنگي و بهداشتي در آن ها استفاده شده است. حتي تنوع در اين روزها نيز بيشتر شده و ماسکهاي با رنگ هاي جديد تر مثل قرمز و نارنجي و زرد نيز در بين اين ماسکها ديده مي شوند.

براي اين که يک ماسکي رنگي يا حتي غير رنگي را بتوانيم در نوع بهداشتي و استاندارد خريداري کنيم بايد به داشتن علائمي مثل سيب سلامت بر روي جعبه محصول توجه کنيم. اين علامت هاي تجاري تنها به کالاهاي که بهداشتي و داراي ساختار استاندارد هستند داده مي شود. با مشاهده اين نشان ها مي توان به استاندارد بودن کالا اطمينان کرد. خريد اين کالا از مراکز عرضه مجاز مثل داروخانه ها نيز بهتر از خريد آن ها از دست فروشان و کساني است که هيچ تبحر و دانشي در مورد کالاهاي پزشکي ندارند.

همچنين براي اين که بدانيم کالايي استاندارد است يا خير و يا اين که کارايي لازم را براي استفاده اي که مي خواهيم از آن بکنيم دارد يا نه بايد خودمان تحقيق کنيم. گاها فروشنده ها تنها براي اين که کالايي برا به شما بفروشند ممکن است مطالبي را به شما بگويند که اصلا صحبت علمي ندارد.

 

برچسب ها: آیا,ماسکهای,رنگی,فاقد,اثر,فیلتر,کنندگی,ویروس,هستند؟,
[ يکشنبه 2 آبان 1400 ] [ 7:26 ] [ کاووسی فر ]
[ ]
صفحه قبل 1 صفحه بعد